【期間限定:USDA Prime Grade Steak Free Flow Course(5月11日まで)】

Empire Steak House Roppongiでは、5月11日までの期間限定で、「優雅」で「華やか」なひと時をお愉しみいただける『USDA Prime Grade Steak Free Flow Course』を実施します。

■「USDA Prime Grade Steak Free Flow Course」詳細

ディナータイムに大切なご友人やご家族と「優雅」で「華やか」なひと時を楽しめる当店自慢の「USDAプライムグレードステーキ」と「アメリカ産ワイン」を含む「フリーフロー付き」の特別コースです。

ソムリエ厳選シャンパーニュで乾杯して頂き、季節の食材や当店で人気No.1の前菜をたっぷり盛り込んだボリュームある「シェフ厳選前菜盛り合わせ」をお楽しみいただきます。メインはNYスタイルステーキハウスには外せない肉の王道部位「サーロイン」または牛の中で最も高級な部位からカットされるとろける柔らかさが特徴の「フィレミニオン」からお選びいただけます。当店の熟成庫でドライエイジングを施した後、900度の特注オーブンで一気に焼き上げたナッツ香漂う旨味たっぷりのステーキをご堪能下さい。また、お食事の旨味をより一層引き立てる白・赤ワインを含む『フリーフロープラン』をコースにお付けいたします。また、シャンパンを心行くまで味わえる「シャンパンフリーフローオプション」もご準備しております。

『USDA Prime Grade Steak Free Flow Course』でいつもより少し早いお時間から優雅で華やかなひと時をお過ごしください。

・APERITIF :ソムリエ厳選シャンパーニュ
・APPETIZER:シェフ厳選前菜盛り合わせ
・STEAK:USDAプライム サーロインまたはフィレミニオンステーキ
・SIDE DISH:ポテト&ベジタブル
・BREAD:パン
・FREE FLOW:(飲み放題:赤ワイン・白ワイン・ビール・カクテル・ウィスキー・ソーダ・ジュースetc)
価格: 11,000円/人(シャンパンフリーフローオプション+2,200円)
提供期間:2021年5月11日(火)まで

※上記のコースに120分(30分前ラストオーダー)のフリーフロープランをお付けいたします(Red&White Wine, Cocktail, Whiskey, Juice, Soda, etc. )
※ディナータイムのみ(16時以降)の期間限定コースです。期間中は16時より営業致します。
※2名様からご注文頂けます。
※別途サービス料



 
ただ今ご提供中の第21弾となる3・4月のフリーフロー・シャンパンは、映画007のジェームスボンドが愛飲するシャンパーニュ『ボランジェ』です。


『BOLLINGER Special Cuvee (ボランジェ スペシャルキュヴェ』
ボランジェは1829年設立の名門シャンパーニュメゾン。長年ボランジェ一族によって伝統的な製法を守り続けており、英国王室御用達にも選ばれる世界的にも高い評価を得ています。また、映画007でもよく登場するシャンパンとしても有名です。ボランジェのシャンパンは長期保存が可能で、繊細でありながら濃厚な味わいが特徴です。その複雑味のある味わいを出すために、ボランジェは樫樽での長期発酵にこだわっており、一次発酵は全て樫樽で行われています。この樫樽はブルゴーニュのワイン蔵で4年程度使われたタンニンの抜けきった樽をあえて使用し、こうしたこだわりの積み重ねによって独自のスタイルの素晴らしい品質のシャンパンを作り続けています。樽発酵を行ったことにより醸し出されるクリーミーな泡と複雑味のある味わいを当店自慢の料理と共にお愉しみ下さいませ。
 ≪フリーフローメニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/pdf/menu/ESH-Roppongi_Menu-FreeFlow.pdf

≪メニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/

≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/

【Empire Steak House Roppongi 店舗概要】
・名称        : Empire Steak House Roppongi (エンパイアステーキハウス ロッポンギ)
・所在地      : 東京都港区六本木6-7–11 1階(カンデオホテルズ東京六本木1階)
・電話番号 : 03-6721-1909
・営業時間 :
Lunch 11:30~15:00 (LO:Food 14:00/Drink 14:30)
Dinner 月~土 17:00~23:30 (LO:Food 22:30/Drink 23:00)
日・祝 17:00~23:00 (LO:Food 22:00/Drink 22:30)
・席数 : 100席(メインダイニング70席/バーカウンター10席/個室20席)
・ウェブサイト : http://empire-steakhouse-japan.com

≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/

【Empire Steak House Roppongiについて】
「Empire Steak House」は、2010年に、ジャックとジェフ、そしてラスの“シナナジ・ブラザーズ”がステーキの本場であるニューヨーク・マンハッタンに開業しました。Best Steak House in New Yorkへの選出や、9年連続で全米No1のレストランガイド『ザガット・サーベイ』に掲載されるなど、NYに多数存在するステーキハウスの中でも、確固たる地位を築いてきました。現在マンハッタンで2店舗を展開し、ニューヨークの富裕層や女性たちを中心に大変な人気を博しています。


「Empire Steak House Roppongi」では、USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを、店内の専用熟成庫で21~30日間熟成、このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、一気にオーブンで焼き上げるスタイルでステーキを提供しています。各種ステーキ、『シーフードプラッター』といった鮮度抜群のシーフードや、『クリームスピナッチ』や『マッシュポテト』等サイドメニュー、『ニューヨークチーズケーキ』等デザート、1,000本以上の世界中のワインやカクテルなどをご用意しております。また、日本オリジナルメニューとして『厳選黒毛和牛のステーキ』、月替わりの厳選シャンパーニュ飲み放題付きのランチコース『シャンパーニュフリーフローランチコース』などもご用意しております。

≪24時間WEB予約はこちら≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/