【2018年3~4月】Champagne Free Flow Lunch(Mumm Grand Cordon)

当店のランチタイムでは、2か月ごとに厳選したシャンパーニュが飲み放題のランチコースをご用意しております。

新鮮な魚介の前菜から、オリジナルのサラダ、メインのプライムステーキ各種、サイドディッシュ2種に、シャンパーニュやワインなどの飲み放題が付いたコースとなっております。

2018年3・4月のシャンパーニュは、『Mumm Grand Cordon(マム・グラン・コルドン)』

1827年、ドイツの由緒あるワイン商マム一族によって、シャンパーニュ地方の中心ランスで創業された名門、メゾン マム。

「マム グラン コルドン」は、マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心に、シャルドネ、ピノ・ムニエをブレンド。
ピノ・ノワールで力強さとストラクチャーを与え、シャルドネてが優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエがまろやかさとバランスを表現。
さらに、約30%のリザーブワインが深みと複雑さを加え、最終的なブレンドに一貫性と気品をもたらしている。
メゾンのセラーで熟成させた後、8g(1リットル当たり)の低いドサージュを施して完成を迎えた「マム グラン コルドン」は、
従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わいが特長。

『日常の勝利を祝うシャンパーニュ』がコンセプト。
昨年は、ウサイン・ボルト氏がCEO(Chief Entertainment Officer)に就任して話題にもなりました。
お祝いの席にもピッタリな極上のシャンパーニュです。

ランチタイムのご予約も承っております。
ぜひ、上質な空間で贅沢なランチをご堪能下さい。

≪フリーフローメニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/pdf/menu/ESH-Roppongi_Menu-FreeFlow.pdf

≪メニュー(PDF)≫
http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/

 

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Empire Steak House Roppongi
Address:〒106-0032 東京都港区六本木6-7-11-1F(カンデオホテル東京六本木1F)
TEL&FAX:03-6721-1909
URL: http://www.empire-steakhouse-japan.com/
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